Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de Partie.
Vous intégrerez l'équipe du Sainte-Barbe Hotel & Spa au Conquet en CDI, afin de débuter dès que possible.
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions :
- Assurer la mise en place et la préparation des mets,
- Elaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine,
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie,
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition.
PROFIL RECHERCHÉ
- Passionné(e) par la cuisine,
- Dynamique,
- Rapidité et efficacité,
- Capacité d’adaptation
Type d'emploi : Temps plein, CDI